安然过节 食安相随——水富市场监管局开展“大

　　下一步，水富市市场监管局将继续加强春节期间餐饮行业监管力度，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”，确保全市人平易近渡过一个温暖、、安然的新春佳节。

　　严酷实施“大年夜饭”承办餐饮单元报备办理，全面摸清全市大年夜饭承办单元底数，指点餐饮单元科学评估供餐能力，加强对“大年夜饭”食物平安舆情预警、监测，健全食物平安突发事务应急措置机制。

　　充实阐扬12315赞扬举报专线感化，严酷落实值班人员岗亭职责，积极受理群众赞扬举报，切实做到办理无缝隙、排查无死角、义务落实处，全力“大年夜饭”市场次序不变。

　　细致查抄各餐饮单元套餐菜单、订餐台账及价钱公示环境，要求严酷落实明码标价，严禁对酒水、海鲜等商品利用“市价”“时令价”等恍惚标价。同时，督促各运营单元通过海报等体例，推广公勺公筷、合理点餐、剩菜打包等文明就餐，营制健康节约的餐饮风尚。

　　为进一步规范餐饮单元办事运营行为，确保春节期间群众吃得安心，水富市市场监管局对辖区内衔接“大年夜饭”的大中型餐饮单元开展了食物平安专项查抄。