预制菜风浪扩散！绿茶被曝撤下“现做”招牌 “

　　官网材料显示，2008年，该公司成立了第一家“绿茶餐厅”龙井总店，目前有500+家曲营门店。该公司于2025年5月16日正在港交所从板挂牌上市。

　　“黑猫赞扬”的微博亦刊文称，近日多名网友发觉，绿茶餐厅外卖的一次性餐具上，一网友拍到喜家德门店宣传海报上 “预制” 的被涂抹覆盖。

　　客岁7月，时值绿茶餐厅递交上市申请表之际，证监会对其食物平安以及预制菜占比环境进行了问询，要求其申明食物供应链具体模式和预制菜占比，对能否合适预制菜食物平安监管进行。

　　近日有网友发帖称，正在深圳海底捞一门店就餐时，发觉菜单上多款儿童餐产物均标注“部门预加工”字样。海底捞客服回应时暗示，如涉及部门预加工产物，门店菜单确实均有标注。海底捞武汉一门店客服称，目前门店供给三款儿童套餐，此中两款正在菜单上标注了部门预加工。工做人员还，若宝宝处于无盐饮食阶段，可选择门店的涮品，如鲜切牛肉、玉米、菠菜等。预制菜板块下跌0。56%，佳禾食物股价下跌约6%，得利斯股价下跌超3%。

　　近日，网友热议绿茶餐厅曾经悄然撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的告白语。能否线日，记者实地走访深圳南山区一家绿茶餐厅，发觉门外确实无此告白。现场餐厅工做人员称不清晰是什么时候撤下的。但问及餐厅餐品能否是预制菜时，对方强调烤鸡等招牌菜式是现做的。同时，绿茶餐厅外卖的一次性餐具上，本来印有的 “无预制菜” 字样已被涂黑。

　　8月25日，绿茶集团发布了上市以来首份半年报。半年报显示，绿茶集团上半年营收22。9亿元，同比增加23。1%；股东应占利润2。34亿，同比增加34%；经调整净利润2。51亿元！

　　据悉，客岁3月，绿茶餐厅被曝38元的“佛跳墙”用的是预制菜，且菜单中未标注“预制菜”字样，也不会自动奉告顾客是预制菜。对此，绿茶餐厅相关门店担任人对广州日报曾回应称“没有利用预制菜”。